簡単ハラペーニョ酢漬け⭐︎
- みずよ いわつき
- 2021年7月24日
- 読了時間: 1分
うだるような今夏に食べたい、、、ピリッと辛さのメキシカン！サルサソースに欠かせないハラペーニョって、実はものすごーく簡単に出来るよ。
先月つくったからそろそろ食べ頃〜⭐︎
<材料>
ハラペーニョ 10個
りんご酢 120ml
塩 5g
甜菜糖 ひとつまみ
①ハラペーニョを洗い水気を吹きってから輪切りにし清潔な瓶に入れる
②りんご酢に塩と砂糖をしっかり溶かし①に入れ蓋をし冷蔵庫で保存する
※色が変わってきた１ヶ月後が食べ頃ですが3日目くらいから食べれますよー^_^
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