大量ウイキョウの消費レシピ⭐︎猪肉茴香餃子⭐︎(豚肉とフェンネルの餃子🥟)

貴重な国産のわく♪わく♪食材

"フェンネル(ウイキョウ)を2株頂いた✨ 不思議と五香粉の様な香りが広がる ニラ&ニンニク不使用のオリエンタルな水餃子です

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〈材料〉餃子の皮24枚分

豚挽肉　180g フェンネル(茎と葉のみじん切り) 120g 長葱みじんぎり　50g 塩　小さじ1/2 しょうゆ　小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/3 砂糖　ひとつまみ 胡椒　適量 サラダ油 大さじ１

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〈作り方〉

①全てを良く混ぜる

③たっぷりのお湯で茹でる

※酢しょうゆなど酸味のあるソースで食べると美味しいよ⭐︎