黒糖蒸しパンどっちが好み？

2通りの材料で蒸しパン作って

比較実験❣️

モッチモチorふわっふわ🎵

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〈材料〉マフィン型６個分

★モッチモチ蒸しパン★

黒糖　60g

牛乳　50ml

卵　１個

塩　ひとつまみ

油　大1+1/2

🅰️ベーキングパウダー 4〜5g(小1強)

🅰️薄力粉　100g

⭐︎ふわっふわ蒸しパン⭐︎

【HM(ホットケーキミックス)ver.】

HM 150g

黒糖　大2

卵　１個

サラダ油　50ml

牛乳　75ml

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①牛乳の半量を温めてボールに入れ、黒糖をしっかり溶かす

②①に残りの牛乳、卵、油、塩を加え、

泡立て器で全体をよくまぜる

③🅰️を加え混ぜてカップにいれ、中火で12〜13分蒸す

※ホットケーキミックスも作り方は一緒！